進入3月份國內小麥淀粉價格漲幅明顯,自2017年3月份以來,市場價格再次突破3000元/噸,且仍持續上漲。市場面對近期小麥淀粉價格的大幅上漲,采購活躍,但觀望情緒不減,對于后市預期略顯迷茫。
春節過后,小麥澄面市場價格漲幅明顯,市場價格從2月11日的2900元/噸,上漲至3100元/噸,漲幅達6.9%。這其中主要的利好因素就是市場供需緊張。導致市場供需緊張有各方面的原因,有副產品行情牽制、政策因素等等,使得市場開工率處于相對偏低的水平,在下游需求穩中向好的情況下,市場供不應求壓力持續增加。
受中美貿易戰影響,國際貿易市場情緒謹慎,主要依賴出口市場的谷朊粉行情受到牽制,國內供應歐美國家的出口量出現縮減,山東、安徽地區出口貨源供應國內市場,使得谷朊粉市場消化壓力增加。為緩解出貨壓力,國內小麥淀粉廠家靈活調整開工負荷,開工率相對略低,這也使得小麥淀粉貨源供應量有所減少。春節過后,主產區大部分廠家仍以供應節前訂單走貨為主,訂單執行時間略長,支撐廠家漲價心態。同時進入3月份,華北等地遭受霧霾天氣,河南、陜西等地廠家生產受到明顯影響,開工率趨于較低水平,進一步加劇了市場供應壓力。
下游需求方面,小麥澄面下游食品加工行業需求穩定,南方河粉加工需求量較往年同期略有增多,市場交投活躍度明顯提升,貨源流通加快。在需求向好,供應緊張的情況下,小麥淀粉廠家漲價心態得到有效支撐。
從生產利潤方面來看,由于谷朊粉市場需求欠佳,部分廠家以價換量,出貨價格商談靈活,使得市場價格震蕩下行,春節后價格下跌幅度達到4.63%,從而使得小麥淀粉廠家盈利壓力增加,在春節前后生產利潤一度處于盈虧邊緣。由于3月份谷朊粉市場弱勢不改,市場價格再次開啟下行走勢,廠家為保證利潤,在小麥淀粉交投活躍、貨源供應緊張的情況下,連續提漲出貨價格。
小麥澄面廠家對于小麥淀粉后市行情仍需重點關注副產品行情及市場開工率變動情況。3月下旬以及4月份,在政策因素對開工率影響減弱后,副產品出貨壓力仍存,廠家開工率回升預期不足。谷朊粉行情預計在5月中下旬隨著食品加工、水產飼料需求的增多將會有所好轉,廠家出貨壓力緩解,支撐小麥淀粉廠家開工積極性,市場貨源供應增多。同時6月前后新麥陸續上市,生產成本或將出現一定的下滑,對于小麥淀粉成本支撐減弱。綜上所述,4、5月份小麥淀粉市場仍維持強勢運行態勢,短期內價格仍有上漲空間。